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 サンマの開き 

| ご家庭での美味しい焼き方


ご家庭のグリル、電子レンジでも美味しく焼ける方法をご紹介します。


特別な下処理は必要ありません。

そのまま焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。


※本製品は塩だれで味付け済みです。焼いた後は醤油等かけずに、そのまま美味しくお召し上がりいただけます。


 グリルで焼く(いちばんおすすめ)

 

【下準備】

・グリルを2~3分程度、空焼きして庫内を温めてください

・冷凍保存されている場合は、焼く前に冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してください




【手順】


| 片面焼きグリルの場合


1.身を上にして焼いてください(中火~強火)

2.焼き色がついたら裏返し、皮目を焼いてください(弱火~中火)

3.皮目に焼き色がついてパリッとしてきたら出来上がり


| 両面焼きグリルの場合


1.身を下にして焼いてください(中火)

2.皮目に焼き色がついてパリっとしてきたら出来上がり



※ 目安の焼き色は写真をご参考ください

電子レンジで焼く (簡単調理)


ご家庭の電子レンジで焼き魚調理が可能な器具も市販されています。

こうした調理器具をご使用いただくと、煙やにおいを抑えて手軽に調理できます。


(例)Amazon等で「レンジ 焼き魚 調理器具」と検索すると多数見つかります


※ 特定メーカーの商品を推奨するものではありません